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Bacalhau - 600g (Defumado Em Postas Tipo Haddock)

R$94,96

Posta Defumado Congelado Sem Pele/Embalagem de 700g

Da mesma família do bacalhau, o haddock (ou hadoque) também é conhecido como arinca ou eglefim. Sua carne branca de sabor delicado passa por um processo de salmoura e defumação, forma essa que o popularizou em diversas regiões. No fim, o resultado é intensificação de suas qualidades, resultando em uma carne com um leve dulçor e muita macieis. Não deixe de conhecer os encantos dessa iguaria oriunda das águas frias da Escandinávia.  

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